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JÁ PENSOU EM FAZER SUA PRÓPRIA CERVEJA?

Fique por dentro de tudo sobre a cultura cervejeira, ingredientes, equipamentos e processos de produção de cerveja em casa.

O Curso de Produçao é desenvolvido e ministrado pela equipe da Casa OLEC, cervejeiros com vasta experiência na produção artesanal, e permite uma ampla compreensão do processo de produção de cerveja, do grão ao copo.

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Curso de Produção de Cerveja

O Curso acontece todo mês aqui na Casa OLEC. Participe e junte-se ao movimento cervejeiro.

Quando Quando Domingo, 24 de Março, 2019

Horário Horário 08:30 às 18:00

Onde Onde Rua Alfredo Pachá, 166 - Centro, Petrópolis-RJ


Investimento Investimento R$350,00

Grade do curso

A Casa OLEC te guia passo a passo para você fazer cerveja em casa.

  • Introdução à Cultura Cervejeira
  • Ingredientes
  • Equipamentos
  • Processos de Produção
  • Manipulação de levedura
  • Aula Prática

Ao concluir o curso, o aluno receberá um certificado que comprova sua experiência e uma garrafa da cerveja que foi fabricada pela turma anterior.


Próximas Turmas

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QUEM FEZ APROVA

Tarcisio Lopes

Tarcisio Lopes

Participei da primeira turma do Curso de Cerveja Artesanal da Casa Olec em Petrópolis, o qual foi essencial para despertar em mim o espírito cervejeiro. Um curso bem objetivo, prático e com uma linguagem dinâmica, sendo uma ferramenta imperdível para aqueles que querem dar o primeiro passo no vasto universo da cerveja artesanal. Obrigado a toda equipe da Casa Olec pelo suporte e por essa experiência, que agregou imenso valor no meu caminho cervejeiro. Saudações Cervejeiras!

Mario Pertel

Mario Pertel

Sou iniciante nesse universo da cerveja artesanal, fui incentivado por amigos que já produzem a algum tempo e pesquisando bastante na internet achei a Casa Olec que ofertava o curso de cervejeiro artesanal. Fiz o curso na Casa Olec de Petropolis em meados de Abril de 2017. Adorei o curso, intrutores super gente boas e bastantes experientes, equipamento de ótima qualidade e ambiente agradável. De lá pra cá já estou na sexta brassagem e todas tem ficado muito boas. Recomendo o curso para quem tem interesse de entrar nesse caminho sem volta das cervejas especiais.

Cadu Dias

Cadu Dias

Em dezembro de 2016 fiquei sabendo do curso de homebrew da Casa OLEC. Até então eu era apenas um apaixonado pelo mundo da cerveja que queria entender mais dos processos de fabricação e suas variáveis. Mas é algo tão incrível que durante o curso eu mudei de ideia e já estava determinado a produzir minhas próprias cervejas!! Contei com o apoio e suporte da equipe da OLEC na compra dos equipamentos, no desenvolvimento das receitas e até mesmo durante as minhas brassagens. Se eu pudesse dar um conselho pra quem gosta de cerveja: Faça o curso e sua própria cerveja!!!


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